食ブログ✨第5食目 錦糸町~鴨中華そば(醤油)~

どうもです!
Grous hair【食】担当の錦糸町店菅原です🙌
皆さん、いい食ライフを送ってますか?😁
今日も美味しいもの食べて!
日々の活力アップ🔥💪
していきましょう✨

さて、第5食目は👀
錦糸町【満鶏軒】さんの鴨中華そば(醤油)でーーーす👏👏👏

もー見た目から好きな感じ😌
まずはスープから…
んぉーーーー!😳😳😳✨😳✨✨✨
鴨の旨みと甘みがギュッと詰まっててあとからコクが押し寄せてくる〜🤩
そして鼻から抜ける醤油の香り…最高です👌こりゃ旨い👏

続いて麺は…パツっと歯切れのいい中細ストレート麺✨
この感じ好きなやつだ〜🤤
スープととても合いますね〜❣️

ほうれん草、ゆず、ネギも存在感があり、食べ進めることで香りが変わったり、食感が変わったりと、とても楽しめます🤩
そして何より鴨チャーシュー!!低温調理された2種類の鴨チャーシューは柔らかくて旨みたっぷり✨食べ応えあるぅ〜👍

鴨と水からしか出汁をとっていないというこだわりのスープは、雑味もなく飲み切ってしまいそうになるが、塩分気にして程々にしておきます😅

いやー!!これ一杯でかなりの満足感✨
満たされる〜😌整う〜😌活力〜😌

錦糸町の名店の中華そば❣️
930円🍴

是非食べておきたい1杯ですね😁

【食】っていいですね〜❣️

では!!また!!

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